［本站讯］近日，海洋研究院韩琳教授团队在拉曼检测技术及应用研究中取得系列新进展，相关成果分别发表在Food Chemistry (IF=9.231,中科院一区Top)、Materials Today Nano (IF=13.364,中科院一区Top)等期刊上。

进展一:表面增强拉曼散射(SERS)光谱因其无损、灵敏度高、具有指纹特征、无标记检测等优点逐渐成为一种重要的分析方法。然而，衬底表面具有足够密度的热点的条件是苛刻的，这与材料密切相关。团队针对超疏水性材料的性能和应用，研制了一种简单、超灵敏、超稳定的SERS基底芯片，并将其应用到牛奶中三聚氰胺的检测分析。以一水十六烷基氯化吡啶（CPC）为稳定剂和还原剂，通过在水溶液中原位一步炭化在玻璃上直接生长oCDs/Ag纳米颗粒，构建了超疏水SERS基底芯片，并且通过时域有限差分(FDTD)仿真验证了SERS增强机制。该成果提供一种简单快捷制备高灵敏SERS基底芯片的技术方法和利用SERS基底检测三聚氰胺的方法，为SERS传感芯片及其检测应用领域提供新思路。相关成果以“A self-assembly hydrophobic oCDs/Ag nanoparticles SERS sensor for ultrasensitive melamine detection in milk”为题发表在Food Chemistry (IF=9.231,中科院一区Top)上。论文第一作者为2020级博士研究生邱教艳，韩琳教授和张宇副教授为共同通讯作者，山东大学为唯一作者单位。

进展二：团队针对基于纳米材料的SERS传感芯片稳定性以及如何快速准确地对多种物质检测分析是拉曼技术应用的难题。团队通过在水溶液表面一步法合成疏水性Ag@C NPs将其自组装到NFs GaN衬底上，并且结合机器学习，用于多分析物的鉴别检测。并根据材料的性能对其工作机制和稳定性机理进行了分析研究，该成果解决了SERS传感芯片的长期稳定性和利用SERS技术检测分析多种物质的难题，将促进纳米材料SERS传感芯片、环境科学和生物检测领域的发展。相关研究成果以Ag@C decorated GaN nanoflower enabled super-stable, single molecule level SERS substrate integrated with machine learning for multiple analytes identification为题发表在Materials Today Nano(IF=13.364，中科院一区Top)上。2019级硕士研究生何启航和2020级博士研究生邱教艳为共同第一作者，韩琳教授和张宇副教授为共同通讯作者，山东大学为唯一作者完成单位。

上述系列研究工作得到了国家重点研发计划、国家自然科学基金、山东省重点研发计划、山东大学杰出中青年学者，山东大学青年交叉团队等项目的资助。

论文链接:

1.https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134241

2.https://doi.org/10.1016/j.mtnano.2023.100305