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机械学院中国年文化调研走进菏泽和沂水

发布日期:2013年02月12日 10:01 点击次数:

  [本站讯]2月11日,机械工程学院12级过控专业年文化调研团分别来到菏泽和沂水,开展以“重识年文化,弘扬民族风”为主题的山东省年文化调研活动。
  在菏泽春节文化调查中,队员们来到菏泽城区海马街文化市场,深刻感受到了中华文化的繁华和历史的凝重。通过仔细调研,队员们了解到周边地区众多古玩爱好者均会选择到此摆摊,展示并出售手中的古玩。因此“淘宝”产业也随之发展,文化市场呈现一片繁华忙碌的景象。随后,队员们走访当地居民,从居民口中得知随着经济的发展和生活水平的提高,人们不再拘泥于传统的过年方式,春节的整个过程面临着变化,传统节日的许多构成因素正在消解。
    队员们还了解到,相对于过去吃团圆饭、走亲戚等传统习俗以外,如今过年的方式有了更多的选择,如春节假期旅游,结伴到乡间呼吸新鲜空气、感受田园风光等等。不仅如此,给亲朋好友拜年的方式也从过去口头、书信拜年的方式演进至现在电话、短信、邮件等多种形式。当地老人还告知队员们,近年来该县组织民间艺术表演队开展以舞狮、踩高跷、划旱船、扭秧歌等民间艺术形式为主的春节民间文艺活动,并通过戏曲下乡、电影下村、赠农用科技图书等形式活跃群众文化生活,为农民朋友送去文化大餐,让广大群众过上一个“热闹”的文化年。
    在沂水春节待客礼仪调查中,成员们通过资料查阅了解到,在沂水,人与人关系疏密远近的程度在于是否经常“走动”,有“邻居是那碗换碗,亲戚是那箢换箢”之说。大年里接待客人,一般要注意以下几点:一是家庭成员有所分工,即女主人负责陪同客人聊天,男主人负责客人迎来送往的工作;二是准备好足量的接待物品与食品,其中五果汤、白果、莲子、薏米、百合、芡实、红小豆等补中健脾食物尤其受到青睐;三是接待客人要注意前后顺序、位置、座次的排列问题。
    活动中成员们以问访的形式深入调查,从当地居民的介绍中进一步了解到,由于如今人们更注重饮食对身体健康的影响,糖果逐渐被人们舍弃,藕合、炸虾炸鱼、软枣、柿饼等富有当地特色的食品成了必不可少的待人甜品。大年里接待客人时,主人尤其注重仪表和言语方面的得体表现,在仪表上保持衣冠整齐,举止大方,言语上注重说话宜吉庆,忌凶悔。
    调研活动使成员们深刻领略了菏泽文化历史呈现出的丰富多彩的面貌,体会到革命老区沂蒙山人民注重礼仪、朴实憨厚、热情好客的性格特点,增强了成员们的民族意识,同时也为各队员提供了宝贵的实践交流和团队协作机会,有助于更好地弘扬优秀传统年文化,承担社会责任。

【供稿单位:机械学院    作者:鹿康 潘聚义 林泽涵 董波文 张鹏 卞敏    编辑:新闻中心总编室    责任编辑:榭亭  】

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