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山东大学报

“茶韵悠悠”社会实践团队调研活动结束

发布:山东大学融媒体中心 日期:2012年08月28日 点击数:

  [本站讯]近日,由来自山东大学历史文化学院、法学院与文学院的8名同学组成的山东大学“茶韵悠悠”日照绿茶历史文化与产业发展状况专题调研团在济南和日照进行了为期十多天的调研活动,队员们深入茶园、茶叶市场、茶叶加工企业以及政府部门进行了细致、扎实、认真的调研,取得了丰硕成果,至此调研活动圆满结束。
  调研活动于7月1日正式启动,队员们并没有在启动仪式后立即进行调研,而是通过阅读书籍,网上查找资料等工作对调研项目有了清晰的了解,并对调研做好了充分准备。8月10日至13日,团队在济南七里堡茶城和山东大学中华传统文化体验基地进行了实地调研与体验,期间队员们还与日本大东文化大学师生探讨了中日两国茶文化的异同。
  8月14日至20日,调研团队来到日照进行调研。队员们首先来到东港区南湖镇北叶青生态茶园进行了实地参观与考察,并对北叶青茶业有限公司总经理孙元收进行了采访,深入了解北叶青绿茶的发展历程与企业文化,感受生态茶园的田园风光与独特魅力。团队来到绿茶种植村南湖镇西沈马村采访了山东省人大代表、山东省茶业协会会员、西沈马村党支部书记彭贤功,彭书记向队员们介绍了西沈马村茶叶种植与产业发展的现状,并谈及其未来发展规划。团队还到东港区农业局与东港区茶业管理局进行调研,东港区茶业管理局副局长王艳向队员介绍了日照市作为“北方绿茶之乡”其得天独厚的地理优势以及政府为重视绿茶产业发展所做出的努力与贡献,王局长还向队员们展示了东港区委区政府关于进一步加快茶业发展意见的红头文件,为团队调研提供了宝贵的资料。此外,团队还来到日照市东辰茶叶市场,了解日照绿茶的市场销售情况与消费者对日照绿茶的接受认可度。团队还调研了日照市城市规划展览馆,了解日照的城市发展历程与城市发展对茶文化的影响。
  队员们结合所学专业,深入茶园与茶厂对日照绿茶发展的历史与茶文化精髓进行了调查和分析,研究社会中不同阶层,不同职业的人对于茶文化的理解。结合时代背景从“非物质文化遗产”的角度解读日照绿茶的制作工艺,从中国茶道与“非遗”结合的共性中提炼日照茶道的文化个性,扩大日照绿茶的文化影响力。团队调研了日照绿茶的产业发展状况,总结其产业发展的模式,并从科学的角度得出结论,对日照绿茶产业的持续、健康、快速发展提供可行性的建议和方案。实践团队由山东大学历史文化学院王云庆副教授担任指导老师,历史文化学院团委书记朱伟担任领队。

【供稿单位:历史学院     作者:彭鑫    责任编辑:夏清】